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Lire plusJoan Taltavull remporte le concours Jove Xef Menorquí 2025 organisé à l'IES M. Àngels Cardona
12/04/2025
Foodies on Menorca
Il a captivé le jury avec sa version personnelle et soigneusement élaborée de l'arròs de la terra, mettant en valeur sa technique, sa saveur et sa pr...
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Lire plusMinorque célèbre la 10e édition des « Journées gastronomiques du poisson »
04/04/2025Foodies on Menorca
Une proposition pour savourer la cuisine minorquine avec les meilleurs poissons et fruits de mer locaux
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Lire plusL'AOP Queso Mahón-Menorca vend 2,6 tonnes en 2024, le chiffre le plus élevé de son histoire
03/04/2025Foodies on Menorca
70 % des ventes totales sont réalisées aux îles Baléares
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Lire plus29/03/2025Foodies on Menorca
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Guide des restaurants de Minorque
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Lire plusBinitord, Prix El Iris pour l'agriculture et les produits locaux
Lire plus04/04/2025Foodies on Menorca
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Lire plusConfrérie des Pêcheurs de Ciutadella, Prix El Iris de l'Agriculture et du Produit Local
Lire plus04/04/2025Foodies on Menorca
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Lire plusLe Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Environnement Naturel, en collaboration avec Aquicultura Balear, fait don de 5 000 bars à huit organisations sociales de Majorque.
15/04/2025Foodies on Menorca
Au total, mille boîtes de ce produit frais et de haute qualité ont été distribuées. Les poissons ont été élevés dans les installations du Laboratoire...
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Lire plusLe chef Jaume Gómez, vainqueur de la finale du 3e Concours populaire de cuisine de poisson, un concours soutenu par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Environnement
14/04/2025Foodies on Menorca
L'objectif est de mettre en valeur la valeur gastronomique de différentes espèces de poissons locaux qui faisaient traditionnellement partie de la cui...
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Lire plusLa 31e édition de Seafood compte déjà la participation d'environ quatre-vingts pays
16/03/2025Foodies on Menorca
Le salon a vendu près de 51 000 mètres carrés d'espace d'exposition
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Cave à vins
Expériences
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Lire plusL'expérience de vivre la campagne de Minorque avec Sa Cooperativa
Lire plus19/11/2024Foodies on Menorca
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Lire plusAGROXERXA, le moteur de recherche de produits locaux à Minorque
Lire plus18/11/2024Foodies on Menorca
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