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Lire plusUne étude du gouvernement et de l'IMEDEA démontre l'efficacité de la fermeture de la pêche au raor (Xyrichtys novacula) pour son rétablissement dans les eaux des Baléares.
11/06/2025
Foodies on Menorca
Joan Simonet : « Une gestion durable des pêches est essentielle pour assurer l'avenir de la biodiversité marine et de la pêche, et cette recherche en ...
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Lire plusMercadona a acheté plus de 12 millions de kilos de fruits et légumes auprès de fournisseurs des îles Baléares, soit 15 % de plus en 2024
10/06/2025Foodies on Menorca
L'année dernière, l'entreprise a généré 34,5 millions d'euros grâce à l'amélioration de ses magasins, à l'optimisation de son réseau logistique et à l...
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Lire plusMarc Moll collectionne la végétation des îles Baléares, dans son nouveau guide des plantes
20/04/2025Foodies on Menorca
Le botaniste de Ciutadella a collecté plus de 650 espèces de plantes médicinales sauvages de Minorque, de Majorque et des îles Pitiüses
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Lire plusEs Replec: un incontournable de la gastronomie à Cala en Blanes
Lire plus15/05/2025Foodies on Menorca
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Pâtisserie
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Lire plusLe gâteau aux amandes recouvert de confiture de jaune d'oeuf dans le four
Lire plus07/06/2025Foodies on Menorca
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Monde foodie
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Lire plusHogar Canario remporte la deuxième édition du concours « Va de Tapas » des Maisons Régionales des Îles Baléares.
24/05/2025Foodies on Menorca
Le conseiller Estarellas a remis aujourd'hui le prix du concours, qui fait partie de la Foire de Mai des Maisons Régionales, qui se tient au Parque d...
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Lire plusL'Association des pêcheurs organise la première Foire de la sardine de Palma au Moll de Pescadors
23/04/2025Foodies on Menorca
La foire aura lieu du 15 au 18 mai et a été créée dans le but de promouvoir les produits locaux et de proximité.
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Lire plusLe Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Environnement Naturel, en collaboration avec Aquicultura Balear, fait don de 5 000 bars à huit organisations sociales de Majorque.
15/04/2025Foodies on Menorca
Au total, mille boîtes de ce produit frais et de haute qualité ont été distribuées. Les poissons ont été élevés dans les installations du Laboratoire...
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Lire plusEn 2025, la 5e Route du Hamburger Rouge de Minorque est célébrée avec 34 propositions
Lire plus19/05/2025Foodies on Menorca
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Lire plusL'expérience de vivre la campagne de Minorque avec Sa Cooperativa
Lire plus19/11/2024Foodies on Menorca
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