Foodies on Menorca Nouvelles et actualités
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Lire plusUne étude du gouvernement et de l'IMEDEA démontre l'efficacité de la fermeture de la pêche au raor (Xyrichtys novacula) pour son rétablissement dans les eaux des Baléares.
11/06/2025
Foodies on Menorca
Joan Simonet : « Une gestion durable des pêches est essentielle pour assurer l'avenir de la biodiversité marine et de la pêche, et cette recherche en ...
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Lire plusMercadona a acheté plus de 12 millions de kilos de fruits et légumes auprès de fournisseurs des îles Baléares, soit 15 % de plus en 2024
10/06/2025Foodies on Menorca
L'année dernière, l'entreprise a généré 34,5 millions d'euros grâce à l'amélioration de ses magasins, à l'optimisation de son réseau logistique et à l...
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Lire plusLafuente défend à Nice une politique européenne de la pêche qui reconnaisse la réalité de la Méditerranée et la valeur patrimoniale du secteur.
10/06/2025Foodies on Menorca
Le ministre de la Mer et du Cycle de l'eau s'exprime à l'Assemblée générale de la Commission interméditerranéenne de la CRPM au nom du gouvernement de...
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Lire plusDeux apiculteurs minorquins sur le point de remporter l'Abeille d'Or 2025, à l'occasion de la Journée internationale des abeilles
Lire plus20/05/2025Foodies on Menorca
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Lire plusJournées gastronomiques Menorca en el Plato
20/05/2025Foodies on Menorca
Minorque donne le coup d'envoi de la 12e édition de « Menorca en el Plato », un hommage à la cuisine traditionnelle et aux produits locaux.
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Lire plusEn 2025, la 5e Route du Hamburger Rouge de Minorque est célébrée avec 34 propositions
19/05/2025Foodies on Menorca
La cinquième édition de la Route se célèbre du 23 mai au 1er juin, annonçant l'arrivée de la célébration de la Journée internationale du hamburger, q...
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Lire plusLe créatif Pablo Vizmanos est proclamé vainqueur du concours mondial de la meilleure innovation écologique de l'artisanat gastronomique avec le PLA B TRAY
17/05/2025Foodies on Menorca
Une fois de plus, Minorque l'emporte, grâce aux propositions de Pablo Vizmanos, Enara Ardanaz et Sílvia Vivó, David Fiol et Marc Moll
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Lire plusLa carn-i-xulla et la sobrassada de Minorque font partie du Catalogue des aliments traditionnels des îles Baléares dans le but de les préserver et de les revaloriser
15/05/2025Foodies on Menorca
Avec ces deux nouveaux ajouts, ce sont désormais 31 aliments qui font partie du Catalogue.
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