Le Conseil insulaire promeut la modernisation de l'abattoir municipal de Maó grâce à un investissement de 850 000 euros.

Lire plus

Nouveaux horaires d'ouverture du restaurant Es Chic

Lire plus

Càritas Minorque et Aena unissent leurs forces pour la solidarité et le développement durable

Lire plus

Le chef José María Borrás, nouvel ambassadeur de la Région européenne de la gastronomie de Minorque 2022

Le parcours du chef et ses succès illustrent cette distinction, qui le place parmi les porte-parole de la gastronomie minorquine.

Lire plus

Foodies on Menorca organise les Minorquin Gastronomy Awards

Avec la collaboration de Fra Roger, Caeb Restauració Menorca, Associació de Cafeteries, Bars i Restaurants de Pime Menorca, ASCAIB et Cómete Menorca

Lire plus

Le casse-tête des no show dans la restauration à Ciutadella

Des réservations fantômes

Lire plus

Droits de douane de Trump : la “petite ligne” qui peut renchérir le vin, le Gin, le fromage et l’huile d’olive de Minorque

Lire plus

Santé publique recommande de consommer des hamburgers bien cuits en été afin d'éviter les maladies d'origine alimentaire.

Il est conseillé d'éviter de décongeler les hamburgers à température ambiante ; il est conseillé de les conserver au réfrigérateur pour éviter la prol...

Lire plus

Foodies on Menorca: le portail gastronomique qui parle désormais quatre langues

Lire plus

« 4 Cadires » fête 5 ans à créer une famille

L’établissement de Ciutadella fête son anniversaire et les 15 et 16 août prochains, il le célébrera avec ses clients fidèles.

Lire plus

Es Garbell: Le joyau de la cuisine minorquine

Lire plus

Minorque : l’été de la récession touristique paradoxale avec un début de saison inquiétant

Lire plus

Courgettes de Son Telm

Lire plus

Le port de Ciutadella dans les années 70

Lire plus

Les cocas : la saveur la plus authentique de l’été

Lire plus