Foodies on Menorca Monde foodie
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Foodies on Menorca
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Lire plusLa Fête Wine Days DO Binissalem s’impose comme l’un des grands rendez-vous œnogastronomiques du printemps majorquin
23/05/2026Foodies on Menorca
Le cloître de Sant Francesc à Palma s’est une nouvelle fois transformé en un espace vibrant, rempli de rencontres, de toasts et de célébrations autou...
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Lire plus« L’Université des Îles Baléares remporte le Golden Bee Award 2026 » grâce à une avancée contre le frelon invasif
Lire plus23/05/2026Foodies on Menorca
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Lire plusLes producteurs de moules du delta de l’Èbre confrontés au dilemme de produire moins et de revaloriser la vente de proximité
21/05/2026Foodies on Menorca
La campagne, marquée par la nécessité de racheter des naissains et par les dégâts causés par les tempêtes de vent, sera inférieure à celle de l’an der...
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Lire plusMiss Vermut, originaire de Sa Pobla, triomphe aux World Vermouth Awards avec l’or pour son vermouth épicé et le bronze pour son classique
Lire plus19/05/2026Foodies on Menorca
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Lire plusIls produisent dans les Garrigues la seule huile de Catalogne issue de l’agriculture biodynamique respectant les cycles de la nature
17/05/2026Foodies on Menorca
Oli Cometes, à La Pobla de Cérvoles, produit 5 000 litres dont 40 % sont exportés vers l’Europe du Nord et l’Allemagne.
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Lire plusBruxelles garantit jusqu’en 2029 la pêche traditionnelle du gobie transparent et du picarel aux Baléares
Lire plus16/05/2026Foodies on Menorca
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Lire plus« Si tu manges des figues, qu’elles soient les miennes » : Majorque revendique la saveur et l’identité de ses figues
Lire plus15/05/2026Foodies on Menorca
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Lire plusUn joyau liquide des années 70 : la bouteille d’Herbes Marí Mayans qui a traversé le temps
Lire plus11/05/2026Foodies on Menorca
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Lire plusLe meilleur llonguet de 2026 parle majorquin… et a le goût de calamar au kimchi
Lire plus29/04/2026Foodies on Menorca
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Lire plusHuit chefs étoilés Michelin demandent à la présidente Prohens de miser sur des événements mettant en valeur la gastronomie et la haute cuisine des Îles Baléares
27/03/2026Foodies on Menorca
Prohens a réaffirmé l’engagement du Gouvernement envers le secteur gastronomique et a souligné son rôle comme l’un des principaux signes d’identité de...
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Lire plusLe tourisme redéfinit la consommation de bière aux Baléares : plus de qualité, plus de produits locaux et de nouvelles expériences gastronomiques
Lire plus21/03/2026Foodies on Menorca
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21/03/2026Foodies on Menorca
Le restaurant d’Álvaro Salazar, deux étoiles Michelin et trois Soleils Repsol, a rouvert ses portes avec un menu en 28 services
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Lire plus17/03/2026Foodies on Menorca
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Lire plusLes Grands Buffets lance sa “Grande Transformation” ; un investissement de plus de 40 millions d’euros pour devenir le premier Hub gastronomique d’Europe
16/03/2026Foodies on Menorca
Les Grands Buffets est la vitrine mondiale de la gastronomie traditionnelle française sous l’égide de la Fondation Auguste Escoffier
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