VORO, avec 2 étoiles, choisi encore une fois meilleur restaurant des Îles Baléares selon le Guide Michelin

Lire plus

Le chef cuisinier de Can Roca est décédé à l’âge de 46 ans. Dani Redondo a été chef cuisinier du restaurant El Celler pendant neuf ans, puis a promu Maní au Brésil

Dani Redondo va ser nou anys cap de cuina d’El Celler i després va impulsar el Maní, a Brasil

Lire plus

El restaurant Ombu, guanyador del TaPalma d’Or 2023

Lire plus

TaPalma es presenta a Barcelona amb l’objectiu d’establir ponts mitjançant la gastronomia i la restauració

Lire plus

36 restaurants participaran a TaPalma 2023

Lire plus

La présidente Marga Prohens rend visite à Son Mesquidassa pour connaître l’évolution de la campagne DO Oli de Majorque

Lire plus

El Consell Insular de Menorca participa amb set productors en la Fira Fòrum Gastronòmic de Barcelona

La consellera d'Economia i Serveis Generals de Menorca, Maria Antònia Taltavull, inaugura la mostra

Lire plus

Reunió de la presidenta del Govern amb representants de l’associació de cuiners ASCAIB

Lire plus

El llibre definitiu de Carme Ruscalleda, amb les seves receptes perfeccionades, La paella pel mànec

Lire plus

La Guilde de la Pâtisserie Catalane constate déjà l’évolution de la châtaigne : “La jeunesse fait Halloween, mais avec des panellets”

Lire plus

Le Guide des vins de Catalogne 2024 est mis en vente avec 1.258 références

La Festa de la Guia ha premiat els vins millor puntuats i ha reconegut la trajectòria del Celler Solergibert

Lire plus

La calor de principis d’octubre frena una “bona collita” d’avellana gironina que arriba a les 1.000 tones

El sector es mostra satisfet amb la temporada, però lamenta les dificultats per vendre a un preu just

Lire plus

Un estudi elaborat per Agricultura demostra que el consum de producte local redueix en un 55% les emissions de CO? a l’atmosfera

Lire plus

Andreu Buenafuente presentarà la gala de la Guia Michelin 2024 a Barcelona

Xefs de nou restaurants de la capital catalana amb estrella Michelin cuinaran el sopar

Lire plus

El Govern fomenta el consum de pa elaborat a forns amb obrador per celebrar el dia mundial d’aquest aliment

Lire plus