La producción de vino de calidad de las Illes Balears aumenta un 3,5 % en 2025, hasta los 55.126 hectolitros

La de vinos blancos crece un 1,8 % y la de rosados, un 25,3 %, mientras que la de vinos tintos disminuye un 4 %

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El Govern Balear incorpora nuevas variedades locales de uva a la IGP Mallorca y adapta la normativa de la DOP Pla i Llevant a los efectos del cambio climático

En lo que respecta a la IGP Mallorca, el nuevo pliego de condiciones autoriza la incorporación de las variedades locales escursac, giró negre y esper...

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Fra Roger y Cáritas Menorca renuevan el “Sopar de Nadal per a tothom” con una comida solidaria para personas vulnerables

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Cientos de lechones y pollos se quedan sin sacrificar por una avería en el matadero de Ciutadella en plena campaña de Navidad

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El Govern Balear inicia la campaña para promocionar el consumo de producto local estas fiestas

«Esta Navidad, producto local», una campaña publicitaria que estará activa hasta el 6 de enero

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Aumentan las comidas y descienden las cenas de empresa en Navidad

Los bares y restaurantes se adaptan a la nueva costumbre

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Las instalaciones de Destilerías Xoriguer se ven afectadas por el colapso de un vial y parte del acantilado del puerto de Maó donde se ubican

El incidente no ha ocasionado daños personales, sí materiales de consideración, aunque el suministro de productos está garantizado.

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Ferreries enciende la Navidad con su Mercado del 5 al 8 de diciembre

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Arrancan las jornadas gastronómicas “Els Dimecres és dia de Brou”

El plato tradicional menorquín vuelve a convertirse en la estrella de los miércoles de invierno

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Joan Taltavull, tercero en el European Young Chef Award 2025

El joven cocinero y su arròs de la terra conquistan en el prestigioso certamen y finalizan por detrás de los representantes de Eslovenia y de Creta, ...

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Agroxerxa cierra la campaña de variedades locales con el último vídeo de “Dit i collit”

La iniciativa del OBSAM–IME y APAEM consolida un espacio divulgativo con más de 125 fichas sobre el patrimonio agrario de Menorca

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El Govern inaugura las I Jornadas de Turismo, Enogastronomía y Producto Local para reforzar la conexión entre el campo y el turismo de las Illes Balears

El evento reúne a productores y empresas turísticas para impulsar un modelo más auténtico, sostenible y arraigado al territorio

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La Menorquina y Mars, una alianza que marida tradición mediterránea y referentes globales del helado

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Aquiara, Mejor Restaurante de Baleares

José María Borrás, T de Oro de Tapas Magazine

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El Govern presenta las I Jornadas de Turismo, Enogastronomía y Producto Local para reforzar la conexión entre productores y sector turístico

Las jornadas, que se celebran los días 26 y 27 de noviembre en Son Mir, impulsan un modelo turístico más sostenible y arraigado en el territorio

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