El creativo Pablo Vizmanos se proclama ganador de la Mejor Innovación Ecológica en el concurso de artesanía gastronómica mundial con la BANDEJA PLAN B

Un año más, Menorca se impone, gracias a las propuestas de Pablo Vizmanos, Enara Ardanaz y Sílvia Vivó, David Fiol y Marc Moll

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La carn i xulla y la sobrasada de Menorca pasan a formar parte del Catálogo de Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares con el objetivo de preservarlos y revalorizarlos

Con estas dos nuevas incorporaciones son ya 31 los alimentos que forman parte del Catálogo

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El Ancora ha abierto sus puertas

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Señalización Vino de la Tierra isla de Menorca

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Viernes de tapas y cañas en el Gastro Bar El Club

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El restaurante Es Barranc ha abierto sus puertas

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Grahame Pearce, Medalla de Oro en la Barcelona Beer Challenge

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Joan Taltavull gana el concurso Jove Xef Menorquí 2025 celebrado en el IES M. Àngels Cardona

Ha cautivado al jurado con una versión personal y cuidada del arròs de la terra, destacando por la técnica, el sabor y la presentación ante más de 100...

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Gelmarfred presentó las novedades de 2025

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Menorca celebra la 10a edición de las 'Jornadas Gastronómicas de Pescado'

Una propuesta para disfrutar de la cocina menorquina con el mejor pescado y marisco local

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La DOP de Queso Mahón-Menorca comercializa 2,6 toneladas durante el 2024, la mayor cifra de su historia

?El 70% de la comercialización total queda en las Islas Baleares

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Gelmarfred celebra su Feria de Proveedores

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Es Chic de Es Migjorn abierto de nuevo

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El menú del fin de semana del Bahia

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El restaurante asiático Dao y su menú de los mediodías

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