El xef Igor Rodríguez, president del jurat de TaPalma, finalista del Nacional de Pintxos i Tapes de Valladolid

Foodies on Menorca

15/10/2024

El xef del restaurant 'El Bandarra' de Palma classificat per quinzena vegada per a la final amb el seu pintxo 'Roscamar'

Preservation of fruits: Fridge or outside?

Foodies on Menorca

14/10/2024

La Mostra Calvià enceta una segona jornada carregada de propostes

Foodies on Menorca

10/10/2024

Es podran tastar una vintena de menús que elaboren restaurants de Palmanova i Magaluf

Butterfish, the fish banned in Japan and with side effects

Foodies on Menorca

09/10/2024

Restaurants contra la Fam celebra el 15è aniversari amb el suport massiu de l'hostaleria

Foodies on Menorca

03/10/2024

Brussel·les demana prohibir el tabac i les cigarretes electròniques en espais a l'aire lliure com les terrasses de bars

Foodies on Menorca

17/09/2024

La proposta també inclou parcs, piscines, espais exteriors pròxims a centres de salut i d'educació o estacions

La Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural i Aquicultura Balear fan una donació d'unes 3.000 orades a entitats socials de Mallorca

Foodies on Menorca

17/09/2024

Es distribuiran més de 500 caixes d’aquest producte fresc i de qualitat, que arribarà als usuaris de nou entitats socials de Mallorca

Un restaurant de Mallorca crea un plat per destinar tots els fons a l'Associació Espanyola Contra el Càncer

Foodies on Menorca

15/09/2024

'Plat de l'esperança' és el plat més solidari de Mallorca ja que tot allò recaptat amb el mateix, es destinarà a un projecte hospitalari al costat de ...

Arrenca al Pirineu la temporada de bolets que es preveu que sigui "decent" i superior a la dels darrers cinc anys

Foodies on Menorca

14/09/2024

Els experts calculen que es pugui arribar a una mitjana de producció de 50 quilos per hectàrea

Light pizza is possible

Foodies on Menorca

14/09/2024

More than one wished it was a light dish. But is this possible? Yes, making lighter pizzas is possible.

El Fòrum Gastronòmic Ciutat reivindicarà la cuina empordanesa des de Figueres en la seva segona edició

Foodies on Menorca

12/09/2024

El certamen acull del 5 al 6 d'octubre demostracions culinàries, tasts, sessions gastronòmiques i concursos

La Ciència pot fer front a les fake news al sector agroalimentari?

Foodies on Menorca

11/09/2024

La tardor segons el xef Aridani Alonso (Casa Romàntica, Gran Canària) a través dels nous menús

Foodies on Menorca

11/09/2024

El conegut maître Alexandre d'Aldecoa, ex Casa Marcial** (Astúries), ha pres la direcció de sala impulsant la qualitat i l'elegància del servei del re...

Benefits of oat milk

Foodies on Menorca

08/09/2024

L'origen del fuet i d'on ve el seu nom

Foodies on Menorca

06/09/2024