Francesc Moll, de RAIMA: “Els foranis valoren moltíssim la feina que fem al camp de Menorca”

Read more

Miquel Mariano, president de Fra Roger: “Si som Regió Europea de Gastronomia no és per allò que s’ha fet aquests darrers anys, sinó per 2.000 anys de tradició culinària»

Read more

Juli Rabal, nou gestor del bar del Casino Nou: “Volem recuperar el casino com l’espai de trobada dels ciutadellencs”

Read more

Rural RM, gelat artesà amb segell local elaborat amb llet de vaca vermella menorquina

Per Mary Moro

Read more

Pedro Pons, Can Padet: “El gelat no és només un postre d’estiu

Read more

Sara Fábrega, directora de Domaines de Fontenille: “El turista francès ve a cercar humanitat a l’illa”

Read more

Catalina Pons, nova presidenta de Fagme: “Hem d’aconseguir que la llet que produïm a Menorca es consumeixi a casa”

Read more

Lucas García Montaner, del grup Moga: “Volem tornar la vida a la zona del Lago i convertir-la en un referent gastronòmic”

Per Itziar Lecea

Read more

Piqniq comença la seva sisena temporada a un nou local al Carrer Seminari

Per Itziar Lecea

Read more

Be de Ruma, la carn ecològica i de qualitat de Menorca

Per Itziar Lecea

Read more

Cati Jover, nova gerent de l’Aurora: “Volem recuperar l’Aurora per la gent de Ciutadella

Per Itziar Lecea

Read more

Miquel Arguimbau, l’amo de Son mercer de Baix: “Després del confinament hem reprès les relacions comercials amb l’exterior, el que és molt important”

Per Itizar Lecea

Read more