Le petit-déjeuner qu’on aimerait prolonger jusqu’à midi à Pins 46

Certains plats n’ont besoin d’aucun artifice pour séduire. Ce petit-déjeuner de PINS 46 est une véritable déclaration d’intention, fondée sur des produits sincères et une présentation immédiatement séduisante. Les œufs brouillés, crémeux et délicats, trouvent l’équilibre parfait entre réconfort et finesse. Le bacon, croustillant tout en restant fondant, apporte une note salée idéale, tandis que l’avocat parsemé de sésame noir ajoute fraîcheur et texture.

La petite salade de jeunes pousses et tomates cerises apporte une touche méditerranéenne qui s’accorde parfaitement avec la lumière paisible du lieu. Accompagné d’un jus naturel, l’ensemble devient un brunch sans hâte, de ceux qui invitent à ouvrir le journal et laisser filer la matinée.

Installé dans un bâtiment historique au charme colonial avec patio intérieur, PINS 46 s’impose aujourd’hui comme l’une des adresses incontournables du breakfast lifestyle à Ciutadella.

Fiche Foodie

Restaurant : PINS 46
Adresse : Plaça des Pins, 46 · 07760 Ciutadella de Menorca
Téléphone : +34 971 48 16 74
Site web : www.baleargrup.com/es/restaurantes/pins-46
Concept : Brunch méditerranéen contemporain mettant à l’honneur les produits minorquins et une cuisine d’auteur décontractée
Spécialités : Petits-déjeuners, brunchs, tapas et grillades
Ambiance : Style colonial moderne, lumineux et détendu, avec patio intérieur et terrasse urbaine
Prix moyen : 10/20€ petits-déjeuners
Idéal pour : Les amateurs de brunch, les petits-déjeuners tardifs et les matinées slow life
Détail foodie : Fait partie du groupe Café Balear et mise sur le produit local avec une esthétique cosmopolite très soignée
À ne pas manquer : Demander une table dans le patio intérieur