Foodies on Menorca
L'agneau rôti est l'un des plats traditionnels qu'Impar Gastrobar propose régulièrement dans son menu du jour, offrant à ses clients une recette maison préparée avec l'une des viandes les plus emblématiques de la gastronomie minorquine.
La viande est cuite lentement au four jusqu'à devenir particulièrement tendre, juteuse et savoureuse, servie avec son propre jus de cuisson. Elle est accompagnée de pommes de terre frites et de poivrons verts del Padrón frits, une garniture simple qui met pleinement en valeur la qualité de l'agneau.
Cette proposition montre qu'Impar ne se distingue pas seulement par ses pizzas artisanales, ses burgers, ses tapas créatives et sa cuisine méditerranéenne, mais aussi par sa capacité à remettre à l'honneur les recettes traditionnelles minorquines dans son menu quotidien.
Restaurant : Impar Gastrobar
Adresse : Carrer Torre de s'Aigua, 259
Localisation : Cala en Blanes, Ciutadella de Menorca, Espagne
Horaires : Du mardi au dimanche de 12 h à minuit. Fermé le lundi.
Site web : https://impargastrobarmenorca.com
Téléphone / Réservations : (+34) 659 195 271
Prix indicatif : 20 à 30 € par personne.
Spécialités : Pizzas artisanales, burgers à base de viande 100 % minorquine, tapas créatives, cuisine méditerranéenne, plats internationaux, poké bowls et menu du jour.
Carrer Torre de s'Aigua, 259 - Cala en Blanes
Ciutadella
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