Xefs, bartenders i col·laboradors de Mallorca i Menorca, cuinen a alta mar més de 1.200 racions per als afectats per la DANA

Els voluntaris van cuinar fabada i llenties, a bord del Ciutat de Sóller de Trasmed, durant el trajecte Palma – València

Llegir més

IB3 Digital estrena ‘Cuina Z’ presentat pel millor xef jove d’Espanya, el menorquí José Maria Borrás

El nou format, que es podrà seguir a les xarxes d'IB3, promet una cuina divertida i fàcil

Llegir més

Menorca es fa amb 10 medalles al World Cheese Award

Torralba aconsegueix una medalla súper gold

Llegir més

Óscar Roca ultima els detalls de la seva ‘panadera de be’ per al European Young Chef Award

El representant de Menorca participarà a la final del prestigiós concurs del 27 al 30 de novembre a Catània, Sicília

Llegir més

Baleària reforça les connexions entre les Balears i la Península durant les festes de Nadal

Realitzarà sortides addicionals amb el 'Margarita Salas' a la ruta Ciutadella-Alcúdia-Barcelona, fins arribar a sis serveis setmanals

Llegir més

Gran èxit de la XI Fireta de Tardor a Alaior

Llegir més

 Agroxerxa i APAEM presenten la Campanya de Varietats locals de Menorca amb una xerrada de Pere Fraga sobre els melons de Menorca

Serà el pròxim 14 de novembre a la Cooperativa San Crispín i comptarà amb un petit tast elaborat per la cuinera Sílvia Anglada

Llegir més

José María Borrás, el millor jove xef d'Espanya i Portugal

Representarà els Països Ibèrics a la Gran Final Mundial de Sant Pellegrino Young Chef Academy

Llegir més

Agricultura, Pesca i Medi Natural crea un pla de gestió per a la pesca de la llagosta a les aigües interiors de les Illes Balears

Cal actualitzar la normativa autonòmica a fi que concordi amb l'estatal de les aigües exteriors i es pugui mantenir una gestió sostenible de la pesca ...

Llegir més

Representants de la Conferència Espanyola de Consells Reguladors i Indicacions Geogràfiques de Begudes Espirituoses visiten Destil·leries Xoriguer

Llegir més

El departament d’Economia dona suport a la promoció dels productes de COINGA

Destina 42.500 euros a l'entitat per a fomentar la comercialització dels diferents aliments que produeix

Llegir més

Noves Jornades Gastronòmiques des Berenar Pagès

Llegir més

Tanquen els restaurants de temporada

Llegir més

Mon tanca temporada i canvia d'ubicació

Llegir més

Brussel·les veu complicat evitar les vendes per sota de cost dels agricultors

Llegir més