Novetats a l’estiu gastronòmic a Ciutadella

Propostes i novetats a la capital gastronòmica de l'illa

Llegir més

Presentada la segona edició de la “Guía Matoses”

Llegir més

Andreu Busutil: innovació i tradició en les noves generacions de pastissers

El jove pastisser ciutadellenc ha fet pràctiques de cuina al Diverxo de David Muñoz

Llegir més

L’agricultura ecològica a Menorca puja en nombre d’operadors i baixa en superfície dedicada

De les poblacions de Menorca, el municipi amb més superfície cultivada ecològicament és Maó

Llegir més

El Sushi Bar Yuzu, canvia d’ubicació

Està situat al costat de Sa Figuera, davall les Escales d'Isabel II

Llegir més

Cap a una Acadèmia de Gastronomia de les Illes Balears

L'Academia de la Cuina i el Vi de Mallorca es reuneix amb Fra Roger

Llegir més

Maridatge amb Xesc Reina, el rei de la sobrassada

De Vins Menorca tanca el proper dijous 17 de maig els actes paral·lels de la 8ena Mostra De Vins amb el mestre xarcuter, Xesc Reina per intentar marid...

Llegir més

La FFTM manté la seva aposta pels Press Trips i Fam Trips com a eines de promoció

Un grup de periodistes gastronòmics britànics visita aquests dies Menorca

Llegir més

Vuit plats de Menorca entre les receptes amb producte local de 20 Reserves de Biosfera

El receptari menorquí va sortir del concurs que l'Agència Menorca Reserva de Biosfera va engegar a mitjan 2016

Llegir més

La Fira Arrels tanca amb èxit i rep un 50% més de visitants que la passada edició

Un programa carregat d’activitats que ha atret milers de persones a aquesta cita amb la gastronomia i la cuina de Menorca

Llegir més

Quarta edició del concurs de cuina Alternachef 2018

La Fira Arrels va ser l'escenari d'aquesta trobada de joves afeccionats a la cuina

Llegir més

Fòrum Gastronòmic torna a Barcelona i se celebrarà al recinte de Montjuïc de Fira el 2019

Fruit d’un acord entre les dues entitats Fira acollirà aquest saló els anys alterns a Alimentaria

Llegir més

D’Algeciras a Ciutadella: la trajectòria empresarial i familiar de Paco Carrasco

Ha rebut el reconeixement a la seva trajectòria per l'APEGIB

Llegir més

La Fira Arrels reparteix 500 tasts de Bolets de Menorca en un acte de promoció dissabte passat a Ciutadella

L'acte comptà amb la col·laboració de Fra Roger

Llegir més

Menorca inicia la seva temporada de pesca de la llagosta

Fins a final d'agost es podrà capturar el preciat crustaci.

Llegir més