« Si tu manges des figues, qu’elles soient les miennes » : Majorque revendique la saveur et l’identité de ses figues

Majorque a décidé de faire entendre sa voix pour défendre l’un des fruits les plus emblématiques de son paysage agricole. Sous le slogan « Si tu manges des figues, qu’elles soient les miennes », une nouvelle campagne lancée depuis Lloret de Vistalegre encourage la consommation de figues locales et souligne l’urgence de protéger les variétés traditionnelles de l’île.

Cette initiative possède une forte dimension gastronomique, culturelle et émotionnelle. Il ne s’agit pas seulement de promouvoir un fruit de saison, mais aussi de retrouver une certaine manière de comprendre le territoire, le monde paysan et la cuisine majorquine. Plus de 200 variétés locales de figuiers sont encore conservées sur l’île, dont beaucoup sont pratiquement inconnues du grand public et menacées par l’abandon agricole et l’uniformisation du marché alimentaire.

Le message de la campagne est direct et percutant. Grâce à une identité visuelle forte et à un langage populaire, ses promoteurs souhaitent sensibiliser les consommateurs afin qu’ils privilégient les produits de proximité et apprécient la qualité ainsi que la singularité des figues majorquines face aux importations massives.

Les figues font partie de la mémoire culinaire de Majorque. Depuis des générations, elles occupent une place importante dans la cuisine populaire et la pâtisserie traditionnelle, fraîches ou séchées, accompagnant pains, pâtisseries, amandes, fromages ou charcuteries. Pendant des décennies, elles ont également constitué un aliment essentiel dans le monde rural et une ressource de base pour de nombreuses familles paysannes.

La campagne met également l’accent sur la préservation du paysage. Les figuiers ont façonné pendant des siècles une grande partie de la campagne majorquine, mais beaucoup disparaissent aujourd’hui faute de relève générationnelle et de rentabilité agricole.

À travers diverses activités culturelles et gastronomiques liées au figuier et au monde rural, cette action entend reconnecter la société avec un patrimoine agricole qui fait partie de l’identité de Majorque. Pour ses promoteurs, consommer des figues locales est aussi une manière de défendre le territoire, la biodiversité et la culture locale.