Raviolis poire-gorgonzola de Pinzell

Les raviolis poire-gorgonzola sont un classique du restaurant Pinzell. Créés par Joan Salord Roca, ils ont su marier la douceur de la poire à la saveur prononcée du bleu italien, créant ainsi une alliance de saveurs unique qui en fait un plat incontournable de la carte du restaurant Pinzell année après année.

PINZELL RESTAURANT
Plaça des Pins, 4 - Ciutadella
(+34) 871 02 73 34
Reserves@pinzellrestaurant.com
www.pinzellrestaurant.com