Le crispy roll au poulet du Little India

Le crispy roll au poulet du Little India de Ciutadella est une délicieuse surprise pour les amateurs de cuisine indienne à emporter. Cette création marie l’arôme des épices traditionnelles à une texture croustillante irrésistible.

Le poulet, mariné dans un mélange équilibré de curry, de curcuma et de garam masala, reste tendre et savoureux à l’intérieur, enveloppé d’une fine pâte dorée à la perfection.

Chaque bouchée offre un contraste idéal entre l’extérieur croustillant et la farce juteuse, relevée d’une légère touche épicée, sans excès.

Le roll est accompagné d’une sauce douce au yaourt et à la menthe qui rafraîchit et équilibre les saveurs. Idéal à déguster sur le moment ou à emporter, ce plat résume l’essence du Little India : une cuisine maison, authentique et pleine de caractère, avec une note exotique qui donne envie d’y revenir.