Le poulet aux amandes du Made in China à Palma

Lors de notre dernière visite au Made in China, à Palma, nous avons une fois de plus confirmé qu’il est bien plus qu’un restaurant chinois conventionnel. Sa proposition mise sur une cuisine cantonaise soignée, avec des produits bien travaillés et des présentations élégantes. Parmi les plats dégustés, le poulet aux amandes se distingue particulièrement : une recette classique qui prend ici une nouvelle dimension, avec une viande juteuse, découpée avec précision, des amandes parfaitement grillées et une sauce douce, équilibrée et jamais écœurante. Le résultat est un plat fin, savoureux et étonnamment léger.

L’ambiance est moderne et chaleureuse, avec un service attentif qui accompagne sans s’imposer. La carte associe des propositions traditionnelles à des créations plus raffinées, idéale aussi bien pour un déjeuner tranquille que pour un dîner spécial. Made in China s’affirme ainsi comme l’une des références asiatiques de la ville.

Made in China

Nom : Made in China
Adresse : Carrer de Ramon y Cajal, 15, 07011 Palma
Téléphone réservations : +34 600 07 07 07
Horaires : Mardi à dimanche 13h00–16h00 et 20h00–00h00 (fermé le lundi)
Site web : www.restaurantemadeinchina.com
Email : info@restaurantemadeinchina.com
Prix moyen : 20–30 € par personne
Recommandé si vous aimez une cuisine chinoise plus élaborée avec influence cantonaise, et pas seulement les plats chinois « classiques ».