Es Mercadal accueille ce week-end la 39e Foire de la Perdrix

Les 7 et 8 février 2026, la commune d’Es Mercadal accueillera la 39e édition de la Foire de la Perdrix, l’un des rendez-vous hivernaux les plus emblématiques de Minorque, mêlant gastronomie, traditions rurales et culture populaire.

Le Recinte Firal des Mercadal redeviendra un lieu de rencontre pour habitants, familles et visiteurs en quête d’une expérience authentique autour des produits locaux et du patrimoine minorquin. Bien que certaines activités traditionnelles liées à la chasse ne puissent avoir lieu cette année en raison des restrictions dues à la grippe aviaire, la foire conserve son esprit grâce à un programme alternatif varié.

Le week-end débutera samedi avec une compétition de Compak Sporting, tandis que le dimanche concentrera l’essentiel des animations. Dès 10 h, le public pourra profiter d’expositions, de démonstrations, d’un marché de produits traditionnels et d’activités pour tous les âges.