Es Mercadal celebra este fin de semana la XXXIX Feria de la Perdiz

Es Mercadal acogerá los días 7 y 8 de febrero de 2026 la trigésimo novena edición de la Feria de la Perdiz de Menorca, una de las citas invernales más tradicionales de la isla, donde se unen gastronomía, cultura popular y ambiente rural.

El Recinte Firal des Mercadal volverá a ser punto de encuentro para visitantes, familias y aficionados que buscan una experiencia auténtica ligada a los productos locales y las tradiciones menorquinas. Aunque algunas actividades emblemáticas relacionadas con la caza tradicional no podrán celebrarse este año debido a las restricciones por la gripe aviar, la feria mantiene su esencia con un completo programa alternativo.

El sábado se iniciará con una tirada deportiva de Compak Sporting, mientras que el domingo concentrará la mayor parte de la programación. Desde las 10 h, el público podrá disfrutar de exposiciones, demostraciones, mercado de productos tradicionales y actividades recreativas para todas las edades.

Entre los principales atractivos destaca el show cooking de cocina de caza, a cargo del chef Dimas Roldan, así como la popular paella colectiva, uno de los momentos más esperados de la jornada.

Además, varios restaurantes de la isla participarán en las Jornadas Gastronómicas de la Perdiz, que se celebrarán los días 8 y 9 de febrero, ofreciendo platos especiales inspirados en esta tradición culinaria.

La Fira de la Perdiz se convierte así en una propuesta perfecta para descubrir Menorca en invierno, combinando sabor local, tradición y convivencia.