La Yakisoba de Sakumi, alma asiática frente al mar

Bep Al·lès/Ciutadella - La Yakisoba de Sakumi es una de esas propuestas que entran por los ojos y acaban conquistando por el contraste de sabores, texturas y frescura. Este plato de fideos salteados reúne la esencia de la cocina asiática con una presentación cuidada y actual, en sintonía con el espíritu de la casa. Las verduras frescas, las gambas y el acabado con brotes y matices tostados aportan dinamismo a una receta sabrosa, ligera y muy agradable de comer.

En un restaurante que ha hecho de la cocina nikkei su seña de identidad, esta Yakisoba representa muy bien su manera de entender la gastronomía: fusión, técnica, producto y una atmósfera única frente al mar, en el Port de Ciutadella. Es una propuesta ideal tanto para quienes ya conocen la cocina asiática como para quienes desean descubrirla en un entorno elegante, relajado y lleno de encanto.

FICHA FOODIES ON MENORCA

Restaurante: Sakumi
Dirección: Passeig des Moll, 80, 07760 Ciutadella de Menorca
Teléfono reservas: +34 971 940 352
Web: https://sakumimenorca.com/
Horario: Martes a domingo, de 19:00 h a 00:00 h.
Tipo de cocina: Cocina nikkei, fusión entre Japón y Perú, con producto local de Menorca.
Precio orientativo: 30-40 € por persona.
Recomendado para: Amantes del sushi, la cocina asiática, los sabores de fusión y las cenas frente al mar.
Información de interés: Situado en el corazón del Port de Ciutadella, Sakumi ofrece una propuesta gastronómica con identidad propia en un ambiente elegante y cosmopolita, ideal para una velada especial.?turn726934view0†L93-L95??turn778134business0?