La cuinera alacantina Susi Díaz formarà part del jurat del II Concurs Internacional de Cuina amb Gamba de Sóller

Els xefs Álvaro Salazar, Cati Pieras i Raúl Resino completen el tribunal d’enguany juntament amb Lourdes Plana, presidenta de la Real Academia de Gast...

Llegir més

Lourdes Plana, presidenta de la RAG, el xef Álvaro Salazar i el regidor Sebastià Aguiló presenten el jurat del Concurs Internacional de Cuina amb Gamba de Sóller

El jurat suma quatre estrelles Michelin i cinc sols Repsol

Llegir més

Visitar Juzcar: el poble barrufet

Llegir més

SI SOU SERVITS: El Pedrer

Llegir més

SI SOU SERVITS: El trull

Llegir més

SI SOU SERVITS: Cuina de proximitat

Llegir més

Coneguem la dieta Okinawa, o la dieta que allarga la vida

Llegir més

Comença la campanya del musclo al Delta, que s’escurça als Alfacs per evitar les onades de calor de l’estiu

L'augment de la factura de la llum i el combustible incrementa el preu d'aquest marisc almenys un 20%

Llegir més

Els productes de proximitat i la gastronomia balear, catalana i occitana enforteixen les seves relacions transfrontereres

Llegir més

Dissenyadors de Menorca participen en una exposició organitzada pels Cellers Terras Gauda

La Biennal Internacional de Cartellisme Terras Gauda – Concurs Francisco Mantecón, amb Javier Mariscal al jurat, és l'única al món que organitza una e...

Llegir més

Alimentaria obre portes a Barcelona multiplicant l’oferta de productes vegans, vegetarians i ecològics

El saló espera superar les xifres del Mobile World Congress reunint uns 100.000 visitants

Llegir més

Periodistes especialitzats assaboreixen Menorca en un sopar de presentació de la Regió Europea de Gastronomia 2022

Llegir més

Emilio Samblas, des Cranc Pelut, al brunch de la Memòria de Sostenibilitat de Baleària

Llegir més

Gastronomia, natura i experències, principals reclams de Menorca al Saló Mundial de Turisme de París

Els visitants d’aquesta fira s’interessen pel turisme fora de temporada alta i valoren que hi hagi connexió aèria directa entre París i Menorca.

Llegir més

La cuina de tradició i l’avantguarda protagonitzen una nova edició dels “Tasts de Rosa Blanca”

El cuiner estrella Michelin Jaume Vicens serà l’encarregat de crear cinc elaboracions, on els elements típics mallorquins seran els protagonistes

Llegir més