Menjar, beure i dormir bé a Menorca
Cap a una Acadèmia de Gastronomia de les Illes Balears
L'Academia de la Cuina i el Vi de Mallorca es reuneix amb Fra RogerFa unes setmanes membres de l’Acadèmia de la Cuina i el Vi de Mallorca i de Fra Roger, Gastronomia i Cultura, es van reunir al restaurant Món de Ciutadella per …
-Publicitat-
Quadern foodie
Can Saura es converteix avui en una bacanal gastronòmica romana
Ciutadella acull el seu primer MAREMAGNVMUn sopar romà comentat, el monòleg ‘Donde no hay vino no hay amor’, diferents tallers infantils i fins a tres conferències relacionades són alguns dels actes del festival Maremagnvm (que …
Gastroflash
Can Saura es converteix avui en una bacanal gastronòmica romana
Ciutadella acull el seu primer MAREMAGNVMUn sopar romà comentat, el monòleg ‘Donde no hay vino no hay amor’, diferents tallers infantils i fins a tres conferències relacionades són alguns dels actes del festival Maremagnvm (que …
-Publicitat-
Gastronomia menorquina
El cranc imperial, un dels grans de la nostra cuina
És un cran molt gustós, de sabor potent i a la vegada vistósDissabte passat, com sol fer gairebé cada setmana vaig anar a fer la meva volta gastronòmica pel la Plaça des Mercat o sa Plaça des Peix de Ciutadella, tot aprofitant …
Producte local
Vuit plats de Menorca entre les receptes amb producte local de 20 Reserves de Biosfera
El receptari menorquí va sortir del concurs que l'Agència Menorca Reserva de Biosfera va engegar a mitjan 2016Vuit plats elaborats amb producte local de Menorca formen part del llibre ‘Recetas de la Biosfera’ que acaba d’editar el Ministeri d’Agricultura i Pesca, Alimentació i Mediambient a través de …
