Nova cuina menorquina

-PUBLICITAT-

Xuroa Menorca

Restaurants

Dao, un nou restaurant asiàtic a Ciutadella, especialitzat en sushi

Bep Al·lès (Ciutadella) – Dao és un dels darrers restaurants asiàtics que s’han obert a Ciutadella i que ens presenta una bona oferta de plats de cuina cantonesa i especialitats …

-PUBLICITAT-

Bars i Gastrobars

Bacallà amb pebres al Bar Bananas

El Bar Bananas de Ciutadella és un dels grans temples de les tapes a Menorca, de fet va ser elegit per l’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears, com …

Receptari

Frit mallorquí

Ingredients: 1 quilo de freixura de be, el fetge i els ronyons, 6 carxofes, 1 manat de grells (ceba de grells), 6 alls, 3 fulles de llor, 1 quilo de …

Cuixa de be al forn a baixa temperatura

Vianda de serrans i serrans frits

Gourmet

Casa Primicia Criança 2017

Gràcies a Vinum Menorca per aquesta setmana sortejam un vi negre de DOQ Rioja. Es tracta del Casa Primicia Criança 2017. Un monovarietal Ull de Llebre amb 12 mesos en …