Venez prendre votre petit déjeuner à S’Aranjassa

Le domaine S'Aranjassa, qui produit du fromage depuis 1946, est situé sur le Camí den Kane, avec de belles vues sur les Plans de Alaior et la montagne Monte Toro, qui séduit par la verdure de la campagne pendant les mois d'hiver.

S'Aranjassa est une propriété de 90 hectares où paissent 60 vaches frisonnes et sont utilisées pour fabriquer le fromage artisanal de la ferme du même nom avec DO Mahón-Menorca. Dans les maisons, il y a des caves à fromages, où l'on peut trouver de tout, du fromage à pâte molle au fromage affiné, que l'on peut acheter dans la petite boutique, où l'on vend également des saucisses et des fruits et légumes de saison.

À S'Aranjassa, on élève également des porcs, nourris au lactosérum, ainsi que des agneaux et des poulets, ou des vaches de races destinées à la production de viande de qualité.

Pour plus d'informations :

Formatges S’Aranjassa – Sagitario Llocs
Camí den Kane, km 2
07740 Es Mercadal
Téléphone de réservation : 674 374 926
info@quesossaranjassa.com

https://formatgessaranjassa.com/