Foodies on Menorca
PIME Menorca, l’Institut baléare de sécurité et de santé au travail (IBASSAL) et l’Association minorquine des cafés, bars et restaurants ont lancé une campagne visant à prévenir les effets des fortes températures dans le milieu professionnel, en particulier dans le secteur de la restauration.
L’initiative coïncide avec le début de la saison estivale, lorsque la chaleur devient l’un des principaux facteurs de risque pour de nombreuses activités exercées en plein air ou dans des espaces soumis à une forte charge thermique, comme les cuisines, les salles et les terrasses.
La campagne promeut des mesures simples et pratiques afin de protéger la santé des travailleurs et, en même temps, de renforcer la qualité du service pendant les mois de plus forte activité touristique. Parmi les recommandations figurent la mise à disposition d’eau fraîche accessible, le bon entretien des systèmes de ventilation et d’extraction, l’aménagement de zones d’ombre ou de repos, la planification de pauses et la réorganisation de certaines tâches pendant les heures les plus chaudes.
Les entités à l’origine de la campagne rappellent que la prévention doit commencer avant l’apparition des premiers symptômes de stress thermique. Des supports spécifiques seront également fournis pour les cuisines, les salles et les terrasses, ainsi que des consignes destinées aux responsables d’établissements et à l’accueil des nouvelles recrues pendant la saison.
Sous le slogan « Prévenir aujourd’hui, c’est mieux servir demain », la campagne souhaite transmettre l’idée que prendre soin des équipes n’est pas seulement une obligation de prévention, mais aussi un investissement dans le bien-être au travail, l’organisation, la qualité du service et la durabilité des entreprises.
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