Minorque accueillera sa première édition de « Cuines del Món » au début de 2027

Minorque accueillera au début de 2027 la première édition de « Cuines del Món », une initiative portée par la Fédération de la Restauration des Îles Baléares (FERIB-CAEB) afin de mettre en valeur la diversité des cuisines du monde présentes dans l'archipel.

Après son lancement à Palma et une prochaine édition à Ibiza, cette route gastronomique arrivera à Minorque grâce à Restauració Menorca, qui prépare déjà l'organisation de cette première édition.

L'événement réunira des restaurants spécialisés dans différentes cuisines internationales afin d'offrir aux habitants comme aux visiteurs un véritable voyage culinaire à travers les saveurs du monde sans quitter l'île.

Le projet vise également à dynamiser le secteur de la restauration, favoriser la collaboration entre établissements et enrichir l'offre gastronomique de Minorque.

Les organisateurs dévoileront prochainement les restaurants participants ainsi que les modalités de cette première édition.