Mahón rend hommage à l’héritage culinaire de Lázaro Alcaide et Antoni Borràs

Le samedi 14 mars à 12 h 30, le Club Marítimo de Mahón accueillera un hommage gastronomique consacré à l’héritage culinaire de deux figures emblématiques de la cuisine minorquine : Lázaro Alcaide et Antoni Borràs.

L’événement propose un voyage à travers les saveurs et l’histoire gastronomique de l’île grâce à une dégustation de recettes historiques qui permettront de redécouvrir des plats et traditions faisant partie du patrimoine culinaire de Minorque.

Avec un ticket de dégustation à 2,5 €, le public pourra profiter d’une expérience mêlant culture, mémoire et gastronomie.

Organisée avec la participation de Fra Roger Gastronomia i Cultura et Aqua Catering, cette rencontre constitue une occasion idéale pour les amateurs de cuisine et les voyageurs souhaitant découvrir l’identité gastronomique de Minorque dans un cadre privilégié face au port de Mahón.