Mahón rinde homenaje al legado culinario de Lázaro Alcaide y Antoni Borràs

El sábado 14 de marzo a las 12:30 h, el Club Marítimo de Mahón acogerá un homenaje gastronómico dedicado al legado culinario de dos referentes de la cocina menorquina: Lázaro Alcaide y Antoni Borràs.

El acto propone un recorrido por los sabores y la historia gastronómica de la isla mediante una degustación de recetas históricas que permitirá redescubrir platos y tradiciones que forman parte del patrimonio culinario menorquín.

Con un ticket de degustación de 2,5 euros, el público podrá disfrutar de una experiencia que combina cultura, memoria y gastronomía.

El evento cuenta con la participación de Fra Roger Gastronomía y Cultura y Aqua Catering, y se presenta como una ocasión ideal tanto para los amantes de la cocina como para los visitantes interesados en conocer más a fondo la identidad gastronómica de Menorca en un entorno privilegiado frente al puerto de Mahón.