La grillade de poissons et fruits de mer de Mr. Jaume, le goût marin du port de Cala en Bosch

Bep Al·lès/Cala en Bosch - Certains plats arrivent à table avec un véritable esprit de célébration. La grillade de poissons et fruits de mer de Mr. Jaume, au port de Cala en Bosch, fait partie de ces propositions généreuses pensées pour être partagées, accompagnées de conversation et savourées pour le goût direct de la mer.

Le plateau arrive rempli de vie marine : poisson blanc, crevettes, langoustines, moules, coquille Saint-Jacques, pommes de terre, légumes et citron, dans une combinaison centrée sur le produit et une cuisine sans artifices. La plancha et le gril respectent le point de cuisson de chaque ingrédient, permettant au poisson de conserver sa texture et aux fruits de mer de garder toute leur intensité. C’est une proposition abondante, visuelle et très méditerranéenne, idéale pour deux personnes, au prix de 80 €.

Mr. Jaume est l’un des classiques de Cala en Bosch, avec une cuisine minorquine et marine spécialisée dans les poissons, fruits de mer, riz et langouste rouge de Minorque. Une adresse familiale pour bien manger, avec vue sur le port et le goût de la cuisine de toujours.

FICHE FOODIES ON MENORCA

Restaurant : Restaurant Mr. Jaume
Adresse : Passatge Portixol, s/n, 07769 Cala’n Bosch, Ciutadella de Menorca
Téléphone réservations : +34 971 74 06 76
Site web : https://mrjaumerestaurant.com
Horaires : De 11h00 à 23h00. Fermé le mercredi.
Type de cuisine : Cuisine minorquine et méditerranéenne, spécialisée dans les poissons frais, les fruits de mer, les riz marins, la langouste rouge de Minorque et la cuisine marine traditionnelle.
Prix indicatif : Grillade de poissons et fruits de mer : 80 € pour deux personnes. Prix moyen indicatif : 30 à 50 € par personne, selon le produit et la saison.
Recommandé pour : Les amateurs de poisson frais, de grillades de fruits de mer, de riz marins et de repas en famille au port.
Information utile : Situé au Marina de Cala’n Bosch, Mr. Jaume est un restaurant familial aux racines minorquines. Sa cuisine mise sur le produit local, les poissons selon le marché, la langouste rouge de Minorque et les préparations marines traditionnelles, dans une ambiance accueillante avec vue sur le port.