Concours de cocas sucrées et salées du Casino 17 de Gener

Ce samedi 12 juillet à 20h30, devant le Nouveau Casino, se tiendra le 8? CONCOURS DE COCAS SUCRÉES ET SALÉES organisé par le Casino 17 de Gener.

C’est déjà un rendez-vous traditionnel avec la pâtisserie minorquine, ouvert à toutes les personnes souhaitant y participer.

Cette année, la soirée sera animée par « JOANA PONS AVEC SES GUITARES ».

Peuvent participer toutes les personnes qui rempliront le formulaire d’inscription disponible à la conciergerie du Casino 17 de Gener (Avinguda Constitució, 18, Ciutadella de Menorca) et qui respecteront les conditions prévues par le règlement du concours.

Chaque participant pourra présenter autant de cocas qu’il le souhaite, sucrées ou salées, et sous la forme qu’il préfère.
Chaque coca devra contenir au minimum un demi-kilo de farine (8 parts).
Tous les ingrédients et ustensiles sont autorisés pour la préparation et la réalisation.
Les cocas devront être apportées déjà cuites depuis le domicile.

L’horaire de remise des cocas participantes sera de 19h30 à 20h30.
Une fois présentées, les cocas resteront à la disposition de l’organisateur, qui les servira gratuitement au public après la remise des prix.

Deux prix seront décernés : celui de la meilleure coca salée et celui de la meilleure coca sucrée.
Le jury sera composé de personnes désignées par l’organisation et sa décision sera sans appel.