Concurs de coques dolces i salades del Casino 17 de Gener

Aquest Dissabte 12 de juliol a les 20:30 h, davant es Casino Nou, es celebrarà el VIII CONCURS DE COQUES DOLCES I SALADES que organitza el Casino 17 de Gener.

 Aquesta és ja una cita tradicional amb la rebosteria menorquina i està obert a tothom que hi vulgui participar.

Aquest any la vetllada serà amenitzada per "JOANA PONS AMB SES GUITARRES”. Hi poden participar totes les persones que emplenin el full d’inscripció que trobaran a la Consergeria del Casino 17 de Gener (Avinguda Constitució, 18 de Ciutadella de Menorca) i compleixin el que estableixen les bases del concurs.

Cada participant podrà presentar el nombre de coques que vulgui, tant salades com dolces, i amb la forma que desitgi. Cada coca ha de dur com a mínim mig quilo de farina (8 racions). Per a la preparació i elaboració de les coques, es poden emprar tots els ingredients i utensilis que cada participant desitgi.

Les coques s’hauran de dur cuites de casa. L´horari per presentar les coques participants serà de 19:30 a 20:30h. Un cop presentades al concurs, les coques quedaran a disposició de l’entitat, la qual les servirà gratuïtament al públic assistent després d’entregar els premis.

S’atorgaran dos premis: a la millor coca salada i a la millor coca dolça. El jurat estarà format per persones designades per l’organització i la seva decisió serà inapel·lable.