Las almejas a la marinera de L'Ancora

Hay platos que no necesitan artificios para conquistar al comensal. Las almejas a la marinera de L'Àncora, en Cala en Blanes, son un magnífico ejemplo. Una ración generosa, una salsa sabrosa y un precio muy contenido las convierten en uno de los entrantes más recomendables del restaurante.

L'Àncora es un establecimiento familiar regentado por la familia Galán desde 1966. Su cocina apuesta por platos abundantes, bien elaborados y con una excelente relación calidad-precio. Las almejas, como buena parte del pescado y marisco de la casa, son congeladas, pero una cuidada elaboración y una salsa marinera bien ligada consiguen un resultado muy satisfactorio.

Es una excelente opción para familias y para quienes buscan comer bien sin gastar demasiado. Su amplia carta reúne carnes a la brasa, arroces, fideuás, pizzas, mariscos y cocina mediterránea elaborada con esmero.

FICHA FOODIES ON MENORCA

Restaurante: L'Àncora

Dirección: Avenida Simón de Olivar, 26, Cala en Blanes (Ciutadella de Menorca)

Ubicación: Cala en Blanes

Horario: Servicio de mediodía y noche durante la temporada

Web: www.lancoracalanblanes.com

Teléfono / Reservas: (+34) 971 388 405

Especialidades: Carnes a la brasa de leña, arroces, fideuás, pizzas, mariscos, tapas y cocina mediterránea de calidad a precios muy competitivos.

Precio aproximado restaurante: 20-30 € por persona

Precio aproximado del plato: 7,25 €

Menú del día: 18,00 € (Sólo mediodías)