La langosta con patatas y huevos estrellados de Mr. Bep's

La langosta roja de Menorca es uno de los grandes lujos gastronómicos de la isla, pero también admite lecturas más desenfadadas y golosas sin perder ni un ápice de su atractivo. En Mr. Bep’s, este producto emblemático se transforma en un plato pensado para disfrutar, compartir y comer sin prisas: la langosta con patatas y huevos estrellados.

La combinación funciona porque une lo mejor de dos mundos. Por un lado, la finura y la intensidad marina de la langosta; por otro, el carácter popular e irresistible de unas patatas bien hechas y unos huevos estrellados que aportan melosidad, untuosidad y ese punto de cocina directa que tanto seduce. El conjunto es generoso, sabroso y muy apetecible, con el contraste entre la delicadeza del crustáceo y la calidez reconfortante de una elaboración que entra por la vista y conquista por el sabor.

Es una propuesta ideal para quien quiere probar la langosta desde una óptica menos formal, pero igualmente vinculada al producto y al placer de comer bien. Un plato que encaja perfectamente con el espíritu de Mr. Bep’s, un restaurante familiar de Cala en Blanes que ha hecho de la cocina honesta, las raciones generosas y el buen trato algunos de sus principales valores.

FICHA FOODIES ON MENORCA

Restaurante: Mr. Bep’s
Dirección: Avinguda de la Torre de l’Aigua, 1, local 45-46, 07769 Ciutadella de Menorca
Ubicación: Cala en Blanes, Ciutadella
Horario: Cocina de 13:00 h a 16:00 h y de 19:00 h a 23:00 h. Restaurante de 12:00 h a 00:30 h.
Web: https://mrbeps.com/
Teléfono / reservas: +34 971 38 85 71
Especialidades: Paellas, calderetas, cocina menorquina, pescado y marisco, carnes, langosta roja de Menorca y platos para compartir.
Información de interés: Mr. Bep’s es un restaurante familiar situado a la entrada de la urbanización de Cala en Blanes. Su propuesta combina recetas de cocina menorquina y platos de la gastronomía española, con raciones generosas, servicio cercano y una terraza-jardín especialmente agradable durante las noches de verano.