Foodies on Menorca
L’Illa del Rei de Maó accueillera, le 3 mai à 12 h 00, la dernière démonstration gastronomique du programme « 9 produits - 9 plats », une initiative qui a parcouru différents lieux dans le but de promouvoir le produit local et la créativité culinaire. Cet atelier gratuit viendra clôturer le cycle avec une nouvelle proposition ouverte au public intéressé par la cuisine, la gastronomie de proximité et les possibilités offertes par les ingrédients du territoire.
Ce dernier rendez-vous conserve l’esprit du programme, avec une démonstration pensée pour montrer comment neuf produits peuvent devenir neuf préparations différentes, en mettant l’accent sur la qualité, l’identité minorquine et la valorisation de la gastronomie. La journée se présente également comme une occasion de partager des connaissances, des techniques et des idées culinaires aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs.
Les inscriptions peuvent se faire au 971 35 68 68, de 8 h à 14 h, ou par courriel à economia@cime.es.
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