Fira Arrels : un rendez-vous incontournable avec les saveurs de Minorque

Les 19 et 20 septembre, le Parc des expositions d’Es Mercadal redeviendra la grande vitrine de la gastronomie minorquine à l’occasion de la neuvième édition de la Fira Arrels. Un rendez-vous particulièrement recommandé aux voyageurs gourmets souhaitant découvrir, déguster et acheter des produits élaborés sur l’île directement auprès des producteurs.

Tout au long du week-end, la foire réunira une large représentation du secteur agroalimentaire minorquin. Fromages, charcuteries traditionnelles, vins, liqueurs, huiles d’olive, miel, légumes de saison et autres spécialités locales occuperont les différents espaces du site, offrant aux visiteurs un aperçu complet de la richesse culinaire de Minorque.

La câpre sera la grande vedette de cette édition. Ce produit emblématique de la cuisine insulaire sera présent dans certaines préparations exposées ainsi que lors des démonstrations culinaires. Les séances de cuisine en direct occuperont une nouvelle fois une place centrale dans la programmation, avec des chefs minorquins et baléares qui proposeront des recettes créatives à partir des produits fournis par les exposants.

La programmation comprendra également des concerts, des activités pour enfants et des cérémonies rendant hommage aux secteurs agroalimentaire et artisanal. Une fête accessible à tous qui permettra de mieux connaître les personnes, les savoir-faire et les traditions qui font vivre le patrimoine gastronomique de l’île.

L’entrée est gratuite, faisant d’Arrels une expérience idéale à intégrer à tout séjour à Minorque au mois de septembre.

Fiche pratique Foodies on Menorca

Expérience : Foire des produits locaux et de la gastronomie minorquine
Événement : Fira Arrels 2026
Dates : 19 et 20 septembre
Lieu : Parc des expositions d’Es Mercadal, Minorque
Produit vedette : La câpre
Au programme : Producteurs locaux, dégustations, vente directe, cuisine en direct, musique et activités pour enfants
Entrée : Libre et gratuite
Recommandé pour : Gourmets, familles, amateurs de produits locaux et voyageurs intéressés par la culture gastronomique
Conseil : Arriver suffisamment tôt pour assister aux démonstrations et échanger avec les producteurs
Plus d’informations :  https://firaarrels.cime.es  et réseaux sociaux de la Fira Arrels FIRA ARRELS 2026