Café Iruña, plus d’un siècle de saveur et d’histoire au cœur de Bilbao

Bep Al·lès/Bilbao - Il existe des établissements qui ne servent pas seulement des plats : ils servent la ville. Le Café Iruña, ouvert en 1903 face aux Jardins d’Albia, est l’un de ces lieux mythiques qui font partie de l’âme de Bilbao. Avec plus de cent ans d’histoire, ce café-restaurant a été un point de rencontre pour intellectuels, artistes et voyageurs, et il demeure aujourd’hui une étape incontournable pour les foodies désireux de goûter à la tradition dans un décor monumental.

Franchir sa porte, c’est entrer dans un univers d’inspiration mudéjare, avec des carreaux polychromes, des arches ornées et des fresques évoquant une autre époque. L’expérience commence au bar, généreux et coloré, où les pintxos côtoient des classiques de la maison comme les pinchos morunos ou l’emblématique serranito. L’établissement propose également un menu du jour et une carte de cuisine basque traditionnelle, idéale pour un déjeuner tranquille ou un dîner informel en plein centre-ville.

Le Café Iruña est de ces lieux où il vaut la peine de s’arrêter sans se presser : pour un vermouth, un café en milieu d’après-midi ou un repas complet après avoir visité le Guggenheim et la Vieille Ville. Animé et cosmopolite, il associe naturellement essence locale et attrait touristique. Pour le voyageur gastronomique, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est une icône vivante du Bilbao le plus classique.

Café Iruña

Adresse : Colón de Larreátegui, 13 – 48001 Bilbao, Bizkaia (espace emblématique face aux Jardins d’Albia)
Téléphone : +34 944 237 021
Web : www.cafeirunabilbao.net
Email : cafeiruna@grupoiruna.net
Année d’ouverture : 1903
Spécialités : Pintxos variés, pinchos morunos, serranito et cuisine basque traditionnelle
Ambiance : Historique, monumentale et pleine de caractère local
Ouvert : Toute l’année, avec petits-déjeuners, menu du jour et dîners à la carte
Idéal pour : Vermouth, petit-déjeuner, déjeuner ou dîner avec charme classique et immersion historique