Conill amb pebres i tomatigat, un plat de festa de poble

Foodies on Menorca

19/07/2022

Segons ens conta en Miquel Mariano, de Ca n’Aguedet, antany el batle des Mercadal aixecava la veda dels conills setmanes abans de les festes de Sant M...

La gastronomia de la Setmana Santa i les festes de Pasqua a Menorca

Foodies on Menorca

13/04/2022

De sucrers i sucreries

Foodies on Menorca

11/03/2022

Els guixons, la mongeta més antiga i que va venir d’Àfrica

Foodies on Menorca

20/02/2022

Callos o panxa

Foodies on Menorca

11/02/2022

Canons amb conill, un plat de la cuina dels sabaters de banqueta

Foodies on Menorca

25/01/2022

La cuina de Sant Antoni a Menorca

Foodies on Menorca

17/01/2022

Al gener continuen les jornades gastronòmiques “Els Dimecres és dia de Brou”

Foodies on Menorca

10/01/2022

Fideus secs amb esclata-sangs

Foodies on Menorca

09/01/2022

A la venda el llibre “Memòria gastronòmica de Menorca”

Foodies on Menorca

08/01/2022

Memòria del que hem menjat, el que hem viscut i el que hem gaudit

Coques de confits amb xocolati, berenar del dia dels Reis

Foodies on Menorca

06/01/2022

Cuixa d’anyell de Menorca farcida de barret de sant Antoni

Foodies on Menorca

02/01/2022

La cuina dels records

Foodies on Menorca

25/12/2021

Per Pau Faner

Algunes espècies

Foodies on Menorca

28/11/2021

Per Raymonde Calbo Laffitte

La gastronomia de Tots Sants a Menorca

Foodies on Menorca

01/11/2021