Racó des Palau reabre el 27 de marzo y reivindica la esencia de la cocina menorquina

Hay restaurantes que no siguen tendencias, sino que las trascienden desde la autenticidad. Racó des Palau es uno de ellos. Con su reapertura el 27 de marzo, este espacio vuelve a poner en valor una cocina profundamente ligada al territorio.

Ubicado en el corazón del casco antiguo de Ciutadella, el restaurante ofrece una experiencia íntima y genuina, marcada por un ambiente acogedor y familiar. Su propuesta gastronómica se centra en recetas menorquinas tradicionales, elaboradas con producto local y de temporada, con especial atención a opciones sin gluten e ingredientes ecológicos.

En un contexto gastronómico en constante evolución, Racó des Palau representa un regreso a lo esencial. Una invitación a redescubrir Menorca a través de su sabor más auténtico.

Información esencial

Nombre
Racó des Palau

Dirección
Carrer des Palau, 3
07760 Ciutadella de Menorca

Teléfono
+34 971 38 54 02

Email
racodespalau22@gmail.com

Web
www.racodespalau.com

Apertura temporada
27 de marzo

Horarios
Servicio de mediodía y noche (cerrado martes)

Concepto
Cocina tradicional menorquina con producto local y de temporada

Especialidades
Arroces, carnes a la brasa, caldereta y opciones sin gluten

Ubicación
Casco antiguo de Ciutadella - Terraza exterior