Foodies on Menorca
El departamento de Economía del Consell Insular de Menorca, con la colaboración del Ayuntamiento de Es Migjorn Gran, organiza una nueva feria dedicada al producto local y a la artesanía menorquina, que tendrá lugar el sábado 28 de marzo, de 10:00 a 20:00 horas, en las calles centrales del municipio.
La feria reunirá puestos de productores de producto local y artesanos de Menorca, con el objetivo de poner en valor el trabajo del sector primario y artesanal, fomentar el consumo de proximidad y acercar la producción local a la ciudadanía en un entorno cercano y participativo.
Además, el evento contará con una zona de animales de razas autóctonas de Menorca, así como con un amplio programa de actividades complementarias pensadas para todos los públicos, entre las que destacan actividades infantiles, un encuentro de baile de fandango y demostraciones gastronómicas de cocina menorquina.
La consejera de Economía, Maria Antònia Taltavull, ha remarcado la importancia de iniciativas como esta para reforzar el modelo económico de Menorca. “Apostar por el producto local es apostar por nuestra economía, por el territorio y por las personas que, con esfuerzo y constancia, mantienen vivo el sector primario y artesanal de Menorca. Estas ferias permiten dar visibilidad a un trabajo imprescindible y concienciar a la ciudadanía sobre la importancia de consumir productos de proximidad”.
Taltavull ha añadido que la feria es también una oportunidad para fortalecer los vínculos entre productores, instituciones y ciudadanía. “Queremos que el producto local salga a la calle, que forme parte del día a día de nuestros pueblos y que sea un elemento central de nuestro modelo económico, basado en la calidad, la sostenibilidad y la identidad menorquina”.
La consejera ha querido agradecer la colaboración del Ayuntamiento de Es Migjorn Gran y la implicación de todos los productores y artesanos participantes, destacando que “el trabajo conjunto entre administraciones y sector es clave para continuar impulsando iniciativas que refuercen el tejido económico local”.
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