El Consell Insular crea una nova fira de producte local i artesania a Es Migjorn Gran

El departament d’Economia del Consell Insular de Menorca, amb la col·laboració de l’Ajuntament d’Es Migjorn Gran, organitza una nova fira dedicada al producte local i a l’artesania menorquina, que tindrà lloc el dissabte 28 de març, de 10.00 a 20.00 hores, als carrers centrals del municipi.

La fira reunirà parades de productors de producte local i d’artesans de Menorca, amb l’objectiu de posar en valor el treball del sector primari i artesanal, fomentar el consum de proximitat i apropar la producció local a la ciutadania en un entorn proper i participatiu.

A més, l’esdeveniment comptarà amb una zona d’animals de races autòctones de Menorca, així com amb un ampli programa d’activitats complementàries pensades per a tots els públics, entre les quals destaquen activitats infantils, una trobada de ball de fandango i demostracions gastronòmiques de cuina menorquina.

La consellera d’Economia, Maria Antònia Taltavull, ha remarcat la importància d’iniciatives com aquesta per reforçar el model econòmic de Menorca. “Apostar pel producte local és apostar per la nostra economia, pel territori i per les persones que, amb esforç i constància, mantenen viu el sector primari i artesanal de Menorca. Aquestes fires permeten donar visibilitat a una feina imprescindible i conscienciar la ciutadania sobre la importància de consumir productes de proximitat”.

Taltavull ha afegit que la fira és també una oportunitat per enfortir els vincles entre productors, institucions i ciutadania. “Volem que el producte local surti al carrer, que formi part del dia a dia dels nostres pobles i que sigui un element central del nostre model econòmic, basat en la qualitat, la sostenibilitat i la identitat menorquina”.

La consellera ha volgut agrair la col·laboració de l’Ajuntament d’Es Migjorn Gran i la implicació de tots els productors i artesans participants, destacant que “el treball conjunt entre administracions i sector és clau per continuar impulsant iniciatives que reforcin el teixit econòmic local”.