?El arroz brut de Es Garbell

Hay platos que cuentan una isla sin necesidad de palabras. El arroz brut de Es Garbell es uno de ellos. Este clásico de la cocina mallorquina se presenta en una versión fiel a la tradición, intensa y reconfortante, que conecta directamente con el recetario más auténtico de la isla hermana.

Servido caldoso, con ese color profundo que define su nombre, el arroz concentra sabores de carne, verduras y especias en una cocción lenta que potencia cada matiz. Cada cucharada es rica, aromática y llena de carácter, con una textura que equilibra el grano y el caldo con precisión.

En Es Garbell, este plato se convierte en una declaración de intenciones: cocina familiar, sin artificios, donde el producto y la tradición son los verdaderos protagonistas.

 Información esencial

Nombre
Es Garbell

Dirección
Centro Comercial Sa Caleta
07760 Ciutadella de Menorca

Teléfono
+34 971 38 61 52

Ubicación
Zona Sa Caleta, a 2 km del centro

Concepto
Restaurante familiar especializado en arroces y cocina menorquina

Especialidades
Arroces tradicionales, cocina casera

Plato destacado
Arroz brut

Experiencia
Cocina auténtica en un ambiente cercano