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Foodies on Menorca MICAT Restaurant menorquí by Luis Valls

MICAT  Restaurant menorquí by Luis Valls
MICAT  Restaurant menorquí by Luis Valls

MICAT Restaurant menorquí by Luis Valls

Vía Circunvalación, nº 5 - Cala en Bosch - Ciutadella

Téléphone: (+34) (+34) 660 65 87 17
Email: info@micatmenorca.com
Web: micatmenorca.com

Description

Micat est l'une des plus grandes expériences de haute gastronomie de Minorque et le restaurant emblématique de Lago Resort Menorca. Imaginé par le chef Luis Valls, récompensé de deux étoiles Michelin, il propose une cuisine profondément ancrée dans le territoire, où les produits locaux, la saisonnalité et la mémoire culinaire minorquine occupent une place centrale.

Chaque menu constitue un voyage au cœur de l'île, interprété avec une maîtrise technique remarquable, une sensibilité contemporaine et un profond respect du produit. La philosophie de Micat ne cherche pas l'effet spectaculaire, mais l'émotion, en révélant l'identité et les saveurs authentiques de Minorque. Chaque assiette raconte une histoire et transforme le dîner en une expérience inoubliable.

Situé dans le cadre privilégié de Lago Resort Menorca, Micat offre une atmosphère élégante et paisible, idéale pour savourer la haute cuisine en toute sérénité. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie d'exception.

Réservations à partir de 19 h 00.

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