Le restaurant Bahía Menorca célèbre le week-end avec un menu marin et de saison à 29,50 €

Le restaurant Bahía, situé sur la plage de Santandria à Ciutadella et intégré à l’Hôtel Bahía, présente sa nouvelle proposition gastronomique de week-end, qui combine des produits locaux, une cuisine méditerranéenne et des élaborations classiques avec une touche contemporaine.

Le menu débute par une sélection d’entrées à partager, invitant à savourer les saveurs de la mer et de la cuisine traditionnelle, comme le risotto de seiche, la soupe à l’oignon gratinée, les champignons à l’ail ou les moules de roche à la vapeur.

En ce qui concerne les plats principaux, l’offre se distingue par sa variété, avec des options de poisson et de viande. Parmi les propositions, on trouve du merlu à la sauce verte, un filet de bar aux asperges vertes, des côtes de porc marinées au miel et un faux-filet de bœuf accompagné de millefeuille de pommes de terre.

Le menu est complété par un dessert et se présente comme une option attrayante tant pour les résidents que pour les visiteurs souhaitant profiter d’une expérience gastronomique complète dans un cadre paisible à l’essence méditerranéenne, le tout à un prix fixe de 29,50 €.

De plus, l’établissement renforce son offre avec des spécialités telles que les plats de riz — paella de fruits de mer, paella mixte et riz noir —, se consolidant comme un point de référence pour les amateurs de cuisine marine sur l’île.

Si le temps le permet, le Bahía dispose de l’une des meilleures terrasses avec vue sur la mer de Minorque.

Restaurant Bahía

Nom de l’établissement : Bahía Menorca (Hôtel Bahía)
Emplacement : Plage de Santandria, Ciutadella de Minorque
Type de cuisine : Méditerranéenne, marine et traditionnelle
Proposition : Menu du week-end
Prix : 29,50 €

Entrées (au choix) :

• Risotto de seiche
• Soupe à l’oignon gratinée
• Champignons à l’ail
• Moules de roche à la vapeur

Plats principaux (au choix) :

• Merlu à la sauce verte
• Filet de bar aux asperges vertes
• Côtes de porc marinées au miel
• Faux-filet de bœuf avec millefeuille de pommes de terre

Desserts :

• Inclus dans le menu

Autres spécialités :

• Plats de riz (paella de fruits de mer, mixte et riz noir)

Services :

• Restaurant
• Hôtel
• Centre de plongée

Réservations téléphone : +34 971 38 26 44
Ouvert tous les jours