Foodies on Menorca
La première édition du Menorca Opening s’est clôturée ce vendredi par un acte émouvant au Teatre des Born, en présence de la présidente du gouvernement des Îles Baléares, Marga Prohens, et de son homologue minorquin, Adolfo Vilafranca, initiateur d’un projet qui a réuni plus de 60 propositions culturelles de différents domaines. « Ce n’a pas été seulement un ensemble d’activités, mais une démonstration du moment culturel privilégié que nous vivons à Minorque », a souligné Vilafranca. La note musicale a été apportée par l’artiste majorquine Maika Makovski avec sa proposition singulière, qui a suscité les applaudissements d’un théâtre comble.
Peu après 20h30, l’événement a débuté par un remerciement à Sílvia Anglada et Toni Tarragó, de Es Tast de na Sílvia, pour leur travail de mentorat au cours des cinq dernières années dans le programme Jove Xef. Par ailleurs, Bep Al·lès a également été honoré pour son travail de promotion, de diffusion et de recherche sur la gastronomie minorquine, notamment après l’inclusion de son site web foodiesonmenorca.com dans le top 10 mondial des Foodies Websites 2026 de l’IGCAT.
L’acte a également compté sur l’accueil institutionnel d’Adolfo Vilafranca, qui a évalué très positivement cette première édition d’un Opening centré sur la culture. « Nous sommes très satisfaits, car cet Opening a été conçu pour les habitants de Minorque, afin de leur rapprocher les propositions culturelles, de les rendre plus accessibles et de donner davantage de visibilité au talent. Il a rencontré un excellent accueil, ce qui en fait un projet appelé à se poursuivre », a affirmé Vilafranca.
Le président, qui a ensuite cédé la parole à une Marga Prohens émue — laquelle a félicité l’initiative —, a qualifié la culture de « moteur qui génère cohésion et sentiment de communauté, mais aussi moteur éducatif, car elle favorise l’esprit critique et nous aide à comprendre le monde ». « Minorque dispose aujourd’hui d’un écosystème culturel au potentiel créatif sans limites », a conclu Vilafranca, s’engageant, depuis le Consell, à « accompagner, apporter de la stabilité, contribuer à sa projection et renforcer tout le talent présent et futur de Minorque ».
La présidente du gouvernement a suivi la même ligne que Vilafranca, félicitant Minorque pour la vitrine culturelle présentée et encourageant le Consell à poursuivre cette initiative.
Enfin, Maika Makovski a pris le micro et s’est approprié la scène pour offrir au public une expérience unique, ouverte à de multiples interprétations, parfaite comme métaphore d’un Opening qui a permis de voir, découvrir et apprécier de nombreuses facettes de l’art de Minorque.
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