La plaça des Pins accueillera le XIe Concours solidaire d’aubergines farcies et de cocas

La plaça des Pins de Ciutadella accueillera, le jeudi 13 août, la onzième édition du Concours solidaire d’aubergines farcies et de cocas, une initiative qui associe gastronomie populaire, musique et solidarité.

Les personnes souhaitant participer au concours devront remettre leurs plats entre 18 h 30 et 19 h. Le concours et la vente de nourriture se dérouleront ensuite de 20 h à 23 h, lors d’une soirée ouverte au public qui permettra de déguster certaines des préparations les plus représentatives de la cuisine minorquine.

La soirée sera également animée par les prestations musicales du groupe Distorsió et de The Bons Tons Gospel Cor. Cette rencontre a pour objectif de réunir habitants et visiteurs autour de la gastronomie et de la participation citoyenne.

Après le concours, des plats et des boissons seront proposés à la vente. Les recettes seront intégralement destinées à soutenir la lutte contre le cancer. L’activité bénéficie de la collaboration de la mairie de Ciutadella et de l’Association espagnole contre le cancer à Ciutadella.

Pour obtenir davantage d’informations, les personnes intéressées peuvent contacter les organisateurs aux numéros 665 014 177 et 609 765 005.