Foodies on Menorca
La Pizzeria Roma, située à Ciutadella et intégrée au Balear Grup, entame le mois de juillet avec de nouveaux horaires et davantage d’options pour les amateurs de bonne pizza. À partir du 1er juillet, l’établissement sera ouvert tous les jours, sauf le dimanche toute la journée et le lundi midi.
Roma fait partie de ces adresses qui conservent le charme de la pizza faite comme il se doit : une pâte bien travaillée, des ingrédients savoureux et la touche incomparable du four à bois. Ce mode de cuisson apporte à la pizza une texture particulière, avec une base croustillante, des bords légèrement dorés et cet arôme fumé qui fait toute la différence.
C’est une proposition idéale aussi bien pour un déjeuner informel que pour un dîner d’été dans le centre de Ciutadella, avec la garantie d’un groupe gastronomique bien enraciné dans l’île. Une bonne nouvelle pour ceux qui recherchent une cuisine italienne simple, bien faite et au caractère artisanal.
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