Foodies on Menorca, une fierté gastronomique reconnue

La gastronomie minorquine vit un moment particulièrement favorable, et l’un de ses meilleurs porte-voix vient de recevoir la reconnaissance qu’il mérite. Le site Foodies on Menorca, classé parmi les 10 meilleurs au monde pour les voyageurs foodies en quête d’expériences authentiques liées à la cuisine et aux produits locaux, consolide ainsi sa projection internationale et son engagement envers le territoire.

Vendredi dernier, le Consell de Menorca et la Fundació Foment del Turisme ont distingué cette plateforme comme une référence dans la promotion de notre gastronomie. Il ne s’agit pas seulement d’une reconnaissance institutionnelle, mais d’un engagement clair en faveur d’un modèle touristique qui met en valeur ce qui nous rend uniques : les produits de proximité, la tradition culinaire et la capacité d’innovation de nos professionnels.

Cette reconnaissance a également été étendue à Bep Al·lès, éditeur du site et l’une des voix les plus solides du journalisme gastronomique des îles Baléares. Son parcours, marqué par la recherche, la diffusion et la défense de la cuisine minorquine, a été déterminant pour positionner Minorque sur la carte gastronomique internationale avec rigueur et authenticité.

À cette distinction s’ajoute la lettre institutionnelle envoyée par la présidente du gouvernement des îles Baléares, Marga Prohens, félicitant Foodies on Menorca pour son inclusion dans le Top 10 Foodie Websites 2026 de l’IGCAT. Un geste qui renforce l’importance stratégique de la gastronomie comme moteur culturel et économique.

Dans un monde de plus en plus globalisé, des initiatives comme celle-ci démontrent que l’identité et l’enracinement peuvent aussi constituer une valeur universelle. Minorque ne se visite pas seulement : elle se déguste, se comprend et se vit. Et des projets comme Foodies on Menorca en sont, sans aucun doute, les meilleurs ambassadeurs.