Mae de la Concha, consellera d’Agricultura: “Calculem que la pujada de la nova PAC pot arribar al 60% per finca”

Leer más

Tap Room by Grahame Pearce, el tast cerveser arriba a Ciutadella

Leer más

Son Caravinya i el seu formatge gurmet de tòfona

Leer más

Mae de la Concha: “El formatge DOP Maó-Menorca ha pujat en el primer any del pla prop d’un 25%, i la venda directa suposa ja un 30% de tota la llet produïda”

Leer más

Tonia Bosch Taltavull, gerent de Sa Cooperativa del Camp

"El producte local agafa embranzida"

Leer más

Xavier Marquès, Patró Major de la confraria de pescadors: “En 5 anys no tindrem llagosta de Menorca”

Leer más

Antoni Anglada, Dolçamar: “Hem de poder comercialitzar la mel de Menorca com un producte de luxe”

Leer más

Xec Truyol, president de la Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu: “El propietari de lloc ha de pensar en la continuïtat del camp i no només en el valor que té la seva finca si la ven a un francès”

Leer más

Pedro Caules: “He fet la meva vida al Tritón i vull mantenir-ne l’essència”

Millor Bar-Gastrobar de Menorca per la premsa especialitzada

Leer más

Francesc Font, Agroassessors: “Per a cada 1,6kg de producte de l’illa que es ven a Menorca, se’n podrien vendre 8,4kg més”

Leer más

Binitord, el celler menorquí regentat per una dona

Clara Salord: “He crescut dins aquesta bodega. Sempre m’ha agradat aquest món”.

Leer más

Ignasi Truyol i Stephanie Mahe, propietaris de l’Hotel Ses Sucreres

"Ferreries té un potencial enorme per centralitat, autenticitat i menorquinitat”

Leer más