Foodies on Menorca
Hay lugares que no necesitan artificios para emocionar. Son Ermità es uno de ellos. Finalista a Mejor Nuevo Hotel en los Premios Condé Nast Traveler 2026, este refugio situado en Ferreries propone una experiencia donde el tiempo se detiene y la naturaleza marca el ritmo.
Entre muros de piedra seca, jardines mediterráneos y horizontes infinitos, la estancia se convierte en una invitación a desconectar. La propuesta gastronómica, dirigida por el chef ejecutivo Joan Bagur, pone en valor el producto local con una mirada contemporánea y profundamente arraigada al territorio.
Más que un hotel, Son Ermità es un estado de ánimo: calma, luz y esencia. Un lugar donde el lujo no se mide en excesos, sino en la capacidad de reconectar con lo esencial.
Nombre
Son Ermità
Distinción
Finalista Mejor Nuevo Hotel – Premios Condé Nast Traveler 2026
Dirección
Diseminado Binidufà, 18
07750 Ferreries, Menorca
Teléfono
+34 971 18 84 24
Email
reception-sonermita@vestigecollection.com
Web
vestigecollection.com/son-ermita-binidufa
Reservas
Disponibles a través de la web oficial y contacto directo
Concepto
Hotel boutique de slow luxury integrado en la naturaleza
Gastronomía
Cocina de autor con producto local
Chef ejecutivo: Joan Bagur
Entorno
Finca rural con paisaje mediterráneo y vistas abiertas
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