Es Migjorn Gran se prepara para acoger la primera edición de Sa Fireta, una feria dedicada a la tradición de Menorca que se celebrará el próximo sábado día 28 de marzo con una clara apuesta por el producto local y la gastronomía de proximidad.

Bajo el lema “Las raíces que nos unen”, la jornada combinará artesanía, cultura popular y, especialmente, una oferta gastronómica centrada en la identidad menorquina.

La programación incluye diversas demostraciones culinarias que pondrán en valor los sabores de la isla. El reconocido cocinero mallorquín Miquel Calent ofrecerá una exhibición gastronómica con productos del territorio, mostrando la riqueza y versatilidad de la cocina menorquina contemporánea. Además, los visitantes podrán descubrir elaboraciones tradicionales y nuevas interpretaciones que conectan pasado y presente.

La feria también contará con espacios dedicados a los productos agroalimentarios, donde productores locales exhibirán y venderán alimentos de calidad, desde quesos y embutidos hasta otras especialidades de la tierra. Esta presencia refuerza el papel de Sa Fireta como escaparate del sector primario y de la sostenibilidad alimentaria.

Paralelamente, las demostraciones de oficios artesanos, como el trabajo del esparto o del metal, complementarán la experiencia, creando un ambiente que evoca las raíces rurales de Menorca. Todo ello se combinará con actividades populares, música y baile tradicional, convirtiendo el municipio en un punto de encuentro para residentes y visitantes.

Sa Fireta, organizada por la Conselleria de Economía del Consell de Menorca, Made in Menorca y el Ayuntamiento de Es Migjorn Gran, se consolida así como una cita imprescindible para descubrir la cultura y la gastronomía menorquina en un entorno festivo y auténtico, siendo la primera feria de la primavera en Menorca donde encontraremos artesanía, productos agroalimentarios, baile de fandango, demostraciones gastronómicas y razas autóctonas de Menorca.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Plaza Iglesia

10.30 Inauguración con glosado (Soca de Mots)
11.00 Demostración de Llorenç Carreres – artesano del metal
12.15 Taller de artesanía de Sílvia Vivó (para todas las edades)
13.30 Demostración gastronómica – Miquel Calent (Restaurante Es Chic)
15.30 Demostración de Magí Bonet – artesano del esparto
16.45 Rondallas menorquinas
18.00 Orquesta Huracán (1ª parte)
19.00 Angelines Show
19.30 Orquesta Huracán (2ª parte)

Centro Amigos de las Artes

Exposición “Herramientas del campo”

Plaza Bar Peri

12.00 Glosado con Soca de Mots
14.00 Joe Mina
17.00 Encuentro “Ven a bailar” – baile fandango con:

• Grupo folclórico Aires des Migjorn Gran

• Grupo folclórico Aires des Barranc d’Algendar

• Grupo folclórico Es Born

Carrer Major

Actividades infantiles con Sa Cooperativa del Camp
Muestra de animales de razas autóctonas de Menorca

Fecha: 28 de marzo de 2026
Lugar: Es Migjorn Gran